Na indústria de beneficiamento de frutas, a lavagem da laranja é muito mais do que um simples enxágue, esta é a etapa mais crítica para garantir a segurança alimentar, a qualidade visual e a longevidade do produto na prateleira.
A casca da laranja é um habitat para microrganismos e abriga resíduos de defensivos agrícolas, poeira e sujeira do campo. A remoção incompleta desses contaminantes compromete toda a cadeia de valor. Um fruto mal lavado pode sofrer com o desenvolvimento de fungos e bactérias, resultando em perdas significativas na sua produção.
Nossas máquinas de lavar, equipadas com escovas industriais Barana de alta performance, são projetadas com precisão para oferecer um processo de lavagem superior. A engenharia por trás de nossas escovas rotativas garante o atrito ideal para remover todas as impurezas sem danificar a casca, preservando a integridade da fruta. A seleção de materiais das cerdas é feita para se adequar a cada tipo de fruta, assegurando que o brilho e a textura fiquem perfeitos.
O processo de lavagem eficiente com os equipamentos Barana não apenas limpa, mas prepara a superfície da fruta para as etapas subsequentes, como a aplicação de cera. Uma fruta limpa e seca adere a cera de forma mais uniforme, resultando em um acabamento visualmente superior e em uma barreira protetora mais eficaz contra a perda de umidade e a entrada de microrganismos.
Investir na tecnologia de lavagem correta é o primeiro passo para agregar valor ao seu produto. Com a Barana, você garante que cada laranja que sai da sua propriedade não é apenas limpa, mas sim um fruto de qualidade superior, pronto para conquistar o mercado.