A 15ª edição do Encontro de Citros de Mesa está chegando, e com ela, a oportunidade de discutir o futuro de um dos mercados mais importantes do nosso agronegócio. Nós, da Barana, sabemos que o seu trabalho no campo é a base de tudo: o cuidado com o plantio, o manejo e a colheita. Mas, depois que a fruta sai do pé, começa uma nova etapa decisiva: o beneficiamento.
É nesse momento que o valor da sua produção é definido. Uma laranja ou um limão de qualidade podem perder seu potencial se não forem devidamente preparados para o mercado. E exatamente aqui que a tecnologia da Barana se torna sua maior aliada.
Imagine transformar sua colheita, que já é excelente, em um produto final impecável, com maior durabilidade e uma apresentação que conquista o consumidor. Nossas linhas de beneficiamento para citros foram projetadas para fazer exatamente isso.
- Lavadoras e Secadoras: O primeiro passo para a perfeição. Nossos equipamentos garantem a limpeza completa e a secagem ideal da fruta, sem agredi-la, preparando-a para receber o tratamento que irá realçar seu brilho e qualidade.
- Aplicadores de Cera e Polidoras: Uma fruta brilhante é sinônimo de fruta fresca e saudável. Com as polidoras da Barana, sua laranja ou limão ganha aquela aparência premium, que não só protege o fruto, aumentando seu tempo de prateleira (shelf life), como também atrai os olhos do consumidor no ponto de venda.
- Classificadores Eletrônicos: Este é o grande diferencial competitivo. Em vez de classificar por tamanho de forma manual e demorada, nossos classificadores eletrônicos separam as frutas por peso, diâmetro e até cor com uma precisão e velocidade insuperáveis. Isso significa lotes mais homogêneos, menos perdas e um preço de venda significativamente maior
Você Sabia? Uma Curiosidade do Setor! De acordo com informações da Associação Brasileira de Citricultura de Mesa (ABCM), o uso de tecnologia no beneficiamento pós-colheita é crucial. Estudos do setor apontam que um processo de classificação e polimento automatizado não só reduz as perdas em mais de 15%, mas também pode agregar até 25% no valor final do lote, simplesmente por garantir um padrão de qualidade superior e uniforme que atende às exigências dos mercados mais rigorosos.
